湯上がりぶどう

湯上がりだだちゃに続き、赤湯温泉「上杉の御湯　御殿守」様の秋季お茶菓子として使用頂いている焼き饅頭です。
南陽市は山形県産ぶどうの発祥の地といわれ、江戸時代からの歴史があります。
白竜湖から十分一山(じゅうぶいちやま)にかけて吹く上昇気流や、置賜地方の昼夜の厳しい寒暖差に助けられ、水はけの良い急斜面で作られるぶどうは甘さを増してゆきます。
そんな南陽ぶどうをセミドライ加工し、練り込んだ餡を素朴な甘さの皮で包み、焼き饅頭にしました。
口に入れると餡の甘さ、果肉の甘酸っぱさがバランス良く広がります。

【原材料】
白あん、小麦粉、砂糖、練乳、卵、ワイン、くるみ、ぶどう果肉、レーズン、ぶどう果皮抽出物、餅粉、マヨネーズ／膨張剤（一部に卵・乳成分・くるみを含む）

内容量：10個
賞味期限：15日

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